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Portada COCINA POPULAR DE EXTREMADURA
COCINA POPULAR DE EXTREMADURA

Cordero Castillo, Ana Mª

Badajoz, 1997

ISBN: 978-84-7796-846-7

Se trata de una muestra bastante extensa y variada de platos típicos extremeños, de fácil elaboración pero llenos de sabor.
La cocina extremeña se caracteriza por su sencillez, no puede faltar en ella los sabrosos escabeches, gazpachos, caldereta de cordero o migas. Éstas y otras recetas encontrará el lector en las páginas de este interesante libro.

22,5x15 cm

126 páginas

Precio: 9,62 €