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Oliva de la Frontera

Gastronomía

Esta localidad, en el apartado gastronómico presenta presenta los platos más tradicionales de la cocina extremeña; son así destacados el gazpacho, ajoblanco, caldereta de cordero, cocido extremeño, migas, y toda clase de embutidos de excelente calidad como los chorizos, morcones, lomos y jamón ibérico.

Foto: Gazpacho
Gazpacho

Igualmente, son elaborados con ingredientes naturales y siguiendo la tradición, variados dulces como perrunillas, rosquillas, flores, bizcochos ...